【栄養課】 お誕生日御膳リニューアル

　平成29年10月1日（日）よりお誕生日御膳をリニューアルしました。味や彩りのほか、演出に趣向を凝らした普段とは一味違うお膳で、特別な日をお祝いさせていただいております。

　今回は原点に戻り、和食御膳を意識しました。メニューは当院の患者さんに一番人気の寿司をメインに、変わり種として紅しょうがの天ぷら、柔らかく仕上げた豚の角煮、つみれの味噌仕立ての汁物などで、盛り付けもこだわりました。

　カロリーや塩分、栄養価も調整されており、体に優しく、見た目も楽しく、食べておいしいお膳となっております。

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