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精神科OT 調理クラブ 新クールが開始しました。

掲載日 2015/12/11

精神科OT 調理クラブ 新クールが開始しました。

メンバーが新しくなり、4/22まで約半年の期間、みんなで協力し合いながら調理に挑戦していきます。(毎週 金曜AM)
なお、興味のある方は精神科OTまでお知らせください。

調理実習
1回目 カレーライス
野菜を切る練習を中心に行った為、野菜の皮むきと切るのは1人ずつ行っていただきました。炒める・煮る工程では一つの鍋で協力しながら取り組みました。

2回目 チャーハン
野菜のみじん切りの練習の為、炒飯を作りました。細かい作業だったので、大変でしたが、パラパラで美味しい炒飯を作ることができました。

3回目 きんぴらごぼう
アルミホイルを使って皮をむきました。また、味付けはすき焼きのたれを使って簡単に調理しました。

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