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トピックス一覧精神科OTの調理クラブで作りました。
掲載日 2015/06/05
;)
精神科OTの調理クラブで『チャーハン』を作りました。
3人で一品ずつ作りました。
今回は『みじん切り』をテーマに行いました。
みなさん“思っていたよりも大変だった”との事でした。
普段何気なく食べているのを調理する良い機会になったと思います。
チャーハンのポイントは炒める前にご飯と卵を混ぜてから炒めると、お店で食べるようなパラパラとしたチャーハンになります。
