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精神OTの調理クラブで作りました
掲載日 2014/10/03
精神OTプログラムの”調理クラブ”で「サラダロール」と「かぼちゃ白玉の牛乳がけ」を作りました。
サラダロールは、ごはんにハム・きゅうり・チーズのみじん切りを混ぜ込んだものをのりで巻きました。巻きすを使うのに苦戦している人もいて、見た目がうまくいかなかったようですが、酢飯の味付けなどはうまくいきました。
かぼちゃ白玉の牛乳がけは、かぼちゃを潰すのに時間がかかりましたが、まるめる工程ではみんなで楽しくでき、おいしく作ることができました。


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